エクセル (Excel)で、セルを結合するショートカットキーは、結合したいセルを選択して、
[Alt] → [h] → [m] → [m]
セルの結合のみで、中央揃えされません。
指の割当(私の場合)
[Alt:左薬指] → [h:右人差指] → [m:右人差指] → [m:右人差指]
[補足1]
セルの結合のみで、中央揃えされません。
セルを結合して中央揃えするには、[Alt] → [h] → [m] → [c]
[補足2]
結合の解除は、
[Alt] → [h] → [m] → [u]
[補足3]
続けてセル結合する場合は、[Ctrl]+[Y]もしくは[F4]キーで繰り返すと便利。